超商首见!全家推韩国街头小吃「鱼板OPPA」 首波只有7家门市吃得到

去过韩国旅游或看过韩剧的人都知道,鱼板小贩是不可不尝的街头小吃之一,串成一串串的片状鱼板、洒点酱油就是最道地的首尔吃法。全家便利商店开创超商首例,将韩国鱼板文化带进门市,推出正宗韩国街头小吃品牌「鱼板OPPA」,邀韩国历史悠久、有鱼板界精品之称的「三进爱陌客(SAMJIN AMOOK)」助阵,让哈韩族品尝原汁原味的韩式街头小吃,目前率先于全家便利商店新店庆民店、林庆店、重庆店、瑞光店、内科店、台鑫店、平溪十分店等7间门市开卖,接下来会扩大导入到至少百店以上,以上班族、年轻族群商圈为主。根据观光局统计,韩国为台湾省民众最爱旅行的国家前5名,韩食更是年轻族群品尝异国美食的首选之一。全家便利商店看好韩食商机推出「鱼板OPPA」,首波主打明洞鱼板、包心年糕鱼板、海鲜鱼板、鱿鱼鱼板片、香菇鱼板、综合蔬菜鱼板、青阳辣椒鱼板等7款,鱼板、汤头皆从韩国进口,每一项鱼浆比例都超过60%,入口鲜美有嚼劲,其中像明洞鱼板、包心年糕鱼板、青阳辣椒鱼板等皆是深入韩国生活的经典国民小吃,青阳辣椒鱼板将韩国知名的青阳辣椒切碎后加入鱼板,以独有辣香引出鱼板鲜味,包心年糕鱼板则为釜山代表性小吃,将韩国年糕与鱼板合而为一,可同时享受弹牙年糕与鱼板嚼劲。 为了完整重现韩国街头小吃特色,全家便利商店在容器上也下足功夫,杯盖採用一分为二的特殊设计,一侧镂空可让鱼板竹串穿过,另外一侧则可倒入酱油,让消费者边沾边吃,试卖不到一周已带动贩售店舖关东煮业绩翻倍成长。全家便利商店「鱼板OPPA」系列每串均一价29元,即日起至7月30日推出全品项3入优惠价79元。

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